서울 · 강남구 · 신사역 맛집 · 신사동 맛집 / 컨템퍼러리·파인다이닝
스와니예
신사역과 신사동에서 계절과 에피소드에 따라 바뀌는 런치·디너 코스를 예약제로 경험하는 컨템퍼러리 레스토랑입니다.
주방을 중심에 둔 이준 셰프의 에피소드
스와니예는 이준 셰프가 하나의 이야기를 ‘에피소드’라는 코스에 담는 레스토랑이다. 계절 재료와 한국적인 감각을 현대적인 요리에 연결하며, 개별 접시보다 시작과 끝이 있는 식사 전체를 구성한다.
화이트 톤의 공간은 주방을 중심으로 배치돼 있다. 음식을 만드는 장면과 완성된 접시를 함께 경험하는 곳이다. 코스의 주제가 바뀌므로 과거의 에피소드 메뉴와 지금 예약하는 식사를 구분해 살펴보면 좋다.
- 주소
- 서울 강남구 강남대로 652 신사스퀘어 2층 지도 보기 ↗
- 영업시간
- 월–토 12:00–22:00 · 일요일 휴무
- 가격·예산
- 런치 240,000원 · 디너 380,000원
- 주차
- 주차 가능 · 세부 조건은 네이버 플레이스 또는 매장 확인
- 예약·웨이팅
- 사전 예약 필수
- 미쉐린 가이드
- 2026 미쉐린 가이드 서울 & 부산 · 2스타 ↗