마포옥

양지와 차돌을 고르는 토렴한 한 그릇

마포옥은 1949년 문을 연 마포의 설렁탕집으로, 맑게 우린 소고기 국물에 밥을 토렴하고 양지머리를 올리는 한 그릇이 중심이다. 양지탕과 명품 양지탕, 차돌탕으로 메뉴를 나누어 고기의 구성을 달리 고를 수 있다.

한 그릇 외에는 차돌수육과 모둠수육이 있고 모둠은 크기를 나눈다. 식사로는 어린이 양지탕과 국수사리도 준비돼 있다. 각자 탕으로 식사를 마칠지, 수육을 함께 나누며 머물지에 따라 국물과 고기 접시의 비중을 정하면 된다.